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두바이 초콜릿 만들기-집에서도 가능
두바이는 화려한 건축물과 럭셔리한 라이프스타일로 유명하지만, 또 다른 매력적인 요소도 있습니다. 바로 두바이에서 만드는 초콜릿입니다. 두바이에서는 세계 최고 품질의 재료를 사용하여 다양한 맛과 디자인의 초콜릿을 제작합니다.이번 글에서는 두바이 초콜릿의 제작 과정을 단계별로 살펴보겠습니다. 초콜릿 베이스 만들기 초콜릿의 베이스는 초콜릿 제작의 가장 중요한 첫 단계입니다. 베이스는 일반적으로 카카오, 설탕, 우유 등을 혼합하여 만듭니다. 두바이에서는 최고 품질의 카카오를 사용하여 부드럽고 진한 맛을 자랑하는 베이스를 만듭니다. 먼저, 카카오 열매에서 카카오빈을 추출하여 로스팅합니다. 로스팅된 카카오빈은 껍질을 제거한 후, 갈아서 카카오 매스를 만듭니다. 카카오 매스는 초콜릿의 주..
2024. 6. 27. 22:38